Թարխուն

Թարխունի տերևները օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես ել չորացրած վիճակում աղցանների, մսով և ձկնեղենով պատրաստված, սառը և տաք ուտեստների, սոուսների մեջ: Ավելացրեք այն ուտեստի մեջ նախքան դրա պատրաստ լինելը` 2 րոպե շուտ: Իսկ եթե Դուք նախօրոք տրորեք թարխունով միսը կամ որսամիսը, ապա այն անկրկնելի համ կհաղորդի դրանցից պատրաստված ուտեստներին: