Բաբագանուշ «Alwadi» 365գ

Բաբագանուշը արևելյան խոհանոցի ազգային ուտեստ է, որը հիմնականում պատրաստում են սմբուկով, և այնպիսի համեմունքների հավելմամբ, ինչպիսիք են քնջութի մածուկը, ձիթայուղը, կիտրոնի հյութը: