Խնձոր իտալական

Խնձորը ոչ միայն համեղ, այլ նաև շատ օգտակար միրգ է, որը առկա է տարվա բոլոր եղանակներին: Խնձորի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում անեմիայի, հիպերտոնիայի, ստամոքսի ցածր թթվայնության, միզաքարային հիվանդության և գիրացման ժամանակ:Խնձորը պարունակում է պեկտինային նյութեր, որոնք դանդաղեցնում են վնասակար մանրէների զարգացումը աղիների մեջ, նորմալացնում են մարսողական պրոցեսը, նպաստում են խոլեստիրինի հեռացմանը օրգանիզմից: Խնձորը և խնձորի հյութը խորհուրդ են տալիս օգտագործել լյարդի, երիկամների, միզապարկի և միզաքարային հիվանդությունների, արտրիտների ժամանակ: