Գազար փոքր

Գազարը պարունակում է A վիտամին, հակաօքսիդանտներ և այլ սննդարար նյութեր: Հակաօքսիդանտներով հարուստ միրգ և բանջարեղեն օգտագործելը կարող է նվազեցնել քաղցքեղի և սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացումը: