սննդային արժեքը 100 գր մթերքի համար
կկալ
148.3
Սպիտակուցներ
8.2
ճարպեր
9.8
ածխաջրեր
6.8
Տեսակ
Տաք ուտեստ
Բաղադրություն
Տավարի միս, խոզի միս, սոխ, սխտոր, խաղողի թուփ, բրինձ, կարագ, բուսայուղ, ռեհան, ծիտրոն, համեմ, սամիթ, մաղադանոս, սև պղպեղ, աղ:
Ուղեցույց (կիրառման եղանակ)
1. Հեռացնել թղթե փաթեթավորումը 2.Հեռացնել տարայի վերին շերտը 3.Տաքացնել միկրոալիքային վառարանում 3-4ր կամ տեղափոխել ուտեստը կաթսայի մեջ և տաքացնել գազօջախին 4-5ր:
Փակ տարան պահել սառնարանում +2 +8°C ջերմաստիճանի և օդի հարաբերական խոնավության 75%-ից ոչ բարձր պայմաններում: