Ռավիոլլի մսով

Իտալական պաստա (ձվից), տավարի միս, խոզի միս, սոխ, կանաչի `նեխուր, գազար, արևածաղկի ձեթ, աղ, սև պղպեղ,Պարմիջիանո Ռեջիանո պանիր, կարագ: Վրան ցանվում է պարմեզան պանիր: