Хвост омара
В стоимость входит список продуктов, необходимых для приготовления данного рецепта
- 4 хвоста омара
- Соль и перец • ¼ стакана растопленного масла
- 3 измельченных зубчика чеснока
- ½ чайной ложки паприки
- 1 чайная ложка-измельченного тимьяна
- 1 чайная ложка измельченного розмарина
- 1 чайная ложка нарезанной петрушки
Шаг 1
Разогрейте духовку до 500 градусов. С помощью кухонных ножниц срезте центр. Ослабьте мясо и потяните мясо лобстера вверх. Мясо посолить и поперчить и выложить на противень.
Шаг 2
В небольшой миске взбейте растопленное масло, чеснок, перец, тимьян, розмарин и петрушку. Равномерно распределите по каждому хвосту омара.
Шаг 3
Жарьте хвосты омара примерно 8-10 минут или пока мясо не станет непрозрачным и слегка подрумянится сверху. По желанию подавать с топленым маслом.
