Авокадо

Авокадо – очень калорийный фрукт, богатый минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно B и Е. Однако содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот. Чаще всего авокадо используют для намазывания на хлеб, как закуску с креветками, грибами и другими наполнителями, в супах и салатах.