Кокос

В пищу употребляют мякоть и кокосовое молоко. Мякоть кокоса едят свежей, сушеной или добавляют в различные салаты, кондитерские изделия, супы и в основные блюда. Кокос богат витаминами микро- и макроэлементами и ценной клетчаткой.