В стоимость входит список продуктов, необходимых для приготовления данного рецепта
- Фарш из говядины 0,5 кг
- 6 болгарских перцев
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица - средняя
- 1-й год Орегано сухое
- 1 петрушка
- 1ch.gd. томатная паста
- ½ чашки риса
- Черный перец, свежемолотый
- Кошерная соль
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 чашка сыра, тертого
Шаг 1
Разогреть духовку до 400 °. Приготовить рис в маленькой кастрюле. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде.
Шаг 2
Жарить лук около 5 минут. Добавить томатную пасту, чеснок и варить около 1 минуты.
Шаг 3
Добавить фарш из говядины и варить, перемешивая мясо деревянной ложкой около 6 минут.
Шаг 4
Добавьте полученную смесь к приготовленному рису. Приправить солью и перцем орегано.
Шаг 5
Выпекайте около 5 минут, пока жидкость не начнет слегка стекать.
Шаг 6
Оберните фольгу фольгой, положите перцы в лоток, порежьте вверх и наполните смесью.
Шаг 7
Добавить сырный крем и варить около 32 минут.
Шаг 8
Добавить петрушку перед подачей на стол.
