Խնձոր «Գոլդեն» տեղական

Հասած ոսկեգույն, քաղցրահամ խնձոր է: Այն ունի փափուկ սպիտակ, դեղնավուն փափկամիս, որը ի տարբերություն խնձորի այլ տեսակների ավելի ուշ է մգվում: Նրա առավելություններից է երկարատև պահպանումը: Գոլդեն խնձորը օգտագործում են ինչպես աղանդեր, այնպես էլ խոհարարության մեջ: