Նուռ մեղրիի

Նուռը պարունակում է վիտամիններ, բջջանյութ, հանքային նյութեր և միկրոէլեմենտներ: Այն կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ վիճակում, այնպես էլ պատրաստել հյութ, մուրաբա, օշարակ, գինի, պաղպաղակ և համեմունք տարբեր ավանդական ուտեստների համար: