Պանիր պարմեզան «Mildar Белая Вежа» 220գ

Այս պանիրը բնական կերպով հասունացած կիսապինդ և պինդ պանիրների շարքին է պատկանում: Այս նշանավոր բելառուսական տեսակը պատրաստվում է թարմ կովի կաթից։ Պանրի եզրին ավելացնում են լատեքսի առնվազն երեք շերտ, որի հետևանքով առաջանում է բարակ թաղանթ, որը նպաստում է պանրի խոնավության դանդաղ արտահանմանը և բնական հասունացման գործընթացին: Այն ունի փափուկ յուղալի համ և նուրբ կաթնային հետհամ: