Կանխավճարի կուտակում մինչև 4 դր.
յուղայնությունը` 2.5%: Կեֆիրը շատ հեշտ է մարսվում. եթե մեկ ժամվա ընթացքում կաթը մարսվում է 30%-ով, ապա կեֆիրը` 90%-ով: Տարբեր ալերգեն հիվանդությունների դեպքում բժշկի կողմից կեֆիրի նշանակումը պայմանավորված է նրա ոչ ալերգեն հատկությամբ: Կաթը իր մեջ մեծ քանակությամբ ալերգեններ է պարունակում, որոնք անհայտանում են կեֆիրի խմորման ընթացքում:
Արտադրման երկիր
Հայաստան
Ապրանքանիշ
Չանախ
սննդային արժեքը 100 գր մթերքի համար
կկալ
48,9
Սպիտակուցներ
2,8
ճարպեր
2,5
ածխաջրեր
3,8
Պահպանել 6±2ºC ջերմաստիճանում: