Երշիկ եփած ապխտած «Բեկոն Չայնայա»

Այս տեսակի երշիկները սկզբում եփում, այնուհետև ապխտման են ենթարկում: Եփած ապխտած երշիկը պարունակում է ավելի շատ համեմունքներ, քան եփածը: