Սոխ (պրաս)

Պրասը հիանալի է պիրոգների մեջ: Այն խաշում են նաև սերուցքով և բուսական յուղով: Պրասը օժտված է միզամուղ հատկություններով, ինչը պայմանավորված է կալիումի առկայության հետ: Այն պարունակում է նաև վիտամիններ С, Е, B1, В2, РР, կարոտին: Պրասը լավացնում է լյարդի, լեղապարկի գործունեությունը, բարձրացնում է ախորժակը