Կոճապղպեղ «Золотое Тесто»

Կոճապղպեղով (իմբիր) համեմված կերակուրը ձեռք է բերում փոքր ինչ կծու համ։ Այն նուրբ համ է հաղորդում ապուրներին, թռչնի մսից, ծովամթերքից, մսից, լցոնված բանջարեղենով և սնկով ուտեստներին։