Պրոշուտո «Levoni»

Այն արտադրված է բացառապես Պարմայում, որն ունի իդեալական կլիմայական պայմաններ՝ բնական չորացման համար, որը հաղորդում է նրան փոքր-ինչ քաղցր և նուրբ համ: Պատրաստման մեջ աղը միակ թույլատրելի հավելումն է: Այն պատրաստվել է առնվազն 18 ամիս։