Խաղող կարմիր, առանց կորիզի

Կարմիր խաղողը բավականին համեղ, ինչպես նաև բարձր կալորիականությամբ դելիկատես է, որից պատրաստված ըմպելիքները, սոուսները, աղանդերը, ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմին։ Կարմիր խաղողը պարունակում է այնպիսի օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են՝ բջջանյութը, ասկորբինաթթուն, բետա-կարոտինը։ Վիտամիններ՝ C, A, B, P, K, ինչպես նաև մի շարք միկրոէլեմենտներ: